שלוש שעות עם תמי צרי ויאיר גת: אקולוגיה עירונית, בריאות ומנות חגיגיות לחגים! הסדנה מתאימה מאוד לא~נשים שסובלים מארוחות חג כבדות המאלצות אותם לאכול דברים שכבר מזמן הפסיקו לרצות לאכול - "אואזיס-אקולוגי" בכיכר ביאליק, שמפנייה פרוביוטית… אזני המן נאות… גפילטע טבעוני וטעים… ולקינוח עוגת גבינאאאה לשבועות... איך עושים את כל זה בלי להיכנס לסופר, ובלי להטריד אף דג או פרה? החיים בעיר זה בכלל לא מה שחשבנו!

לפתיחה...

שמפניה פרוביוטית - משקה תוסס, אלכוהולי מעט, המבוסס על קמבוצ'ה וסיידר תפוחים מתוצרת בית (בתמונה משקה דומה, על בסיס סלק).

בהמשך הסדנא:

הקל הקצוץ שלנו הוא התשובה לכבד הקצוץ הפוגעני שכבר הגיע זמנו.

אוזני ההמן עשויות ללא אפייה וללא קמח - יש בהן בעיקר בננות, תמרים וכמובן פרג.

וגולת הכותרת כמובן הוא הגפילטע - נראה כמו גפילטע, אבל רוב הא~נשים יעידו שהוא הרבה יותר טעים… "סוף סוף אני יכולה ליהנות מהגפילטע!"

ולקינוח, עוגת גבינאאה לשבועות, כמובן בלי להטריד אף פרה ובלי להיכנס לסופר - נשמות חופשיות שאנחנו!

הגישה היא מיידית אנחנו מתמקדות במה שחשוב לנו, במה שקרוב ובמה שפשוט. המטרה שלנו היא לעזור לכן להפחית את הביקורים בסופרמרקט ואת התלות במוצרים ארוזים ומיובאים, ואם על הדרך אנחנו טובעות בשוקולד טעים, אז זכינו פעמיים!

החיים הטובים בעיר…

בסדרת "הסדנאות הנאות" שיזם יאיר גת מ"פשוט, בריא" אנחנו נפגשות בעץ לשלוש שעות של מידע ואוכל טוב באמת - לנו וגם לסביבה, טבעוני, חי, מזין, טעים, אינטואיטיבי - פחות מתכונים, יותר ללמוד לסמוך על תחושת הבטן - לגלות אותה מחדש, להתיידד ולזרום איתה. לגלות איפה קונים את האוכל הטוב, להתחבר למקורות המזון שלנו, להפשיט אותם מהאריזות והסיפורים, לגלות שאוכל זה דבר פשוט… פשוט בריא! :)

לסדנאות הנאות בפייסבוק - אנחנו עדיין נעזרות בו כדי לשווק - אנא עיזרו לנו ולַחֲצו שם על הכפתורים הנכונים
להוראות ההגעה לעץבעיר - הבית פתוח לארוחה קהילתית טבעונית כל יום רביעי בשבע!
ללוח האירועים של העץ

להרשמה ופטפוטים אקולוגיים, אנא אל תתביישו: 03-525-4196.
ה"אואזיס האקולוגי" שלנו פתוח לאירוח לזמנים קצרים.