ההרשמה נסגרה.

קשה להיות אדישים אליו, לנוזל הסמיך המתוק, הממריץ והמפתה הזה. הוא יכול להזכיר לנו תשוקות נסתרות, תאוות ולפעמים רתיעה, אבל תמיד למדנו, שהוא רע לנו. אנחנו מזמינים אתכם ללמוד אחרת. בסדנא נלמד יחד להכין שוקולד ביתי, טעים ומענג בלי להתפשר על הרכיבים ולתת לעצמו פינוק בריא באמת, בלי מוצרים מהחי (כן, כן, בלי חלב), בלי סוכר לבן, בלי חומרים מתחלבים, בלי שומנים מוקשים ואפילו בלי אריזה, פשוט, נהדר, ממקור סחר הוגן, איכותי ובעיקר - טעים יותר ממה שאי פעם טעמתם. את תפריט הסדנה אנו מכינים בהתאמה ללקוח ולגילאי המשתתפים. מטעמים לדוגמה: ממרח שוקולד, ממרח חלבה, סירופ שוקולד, פונדו פירות בשוקולד, ארטיק בננה, כדורי חרובים-שוקולד-שקדים, גלידת שוקולד, קצפת קשיו ועוד.

נשתמש ברכיבים איכותיים, מקומיים (למעט הקקאו) ואפילו אורגניים, כל זה תוך כדי ליקוק אצבעות מתמיד.

תנחה את הסדנה תמי צרי, שחוזרת למטפח בפעם הראשונה זה זמן רב. תמי חוקרת את התזונה שלה זה 20 שנה, ומתוך הנסיון הזה הנביטה את קהילת עץבעיר לפני שבע שנים. מאז היא מנחה סדנאות רבות בנושא תזונה, טבעונות, טבעונאות ועוד.

~~***~~

חברים משלמים בִתשורה

הסלון קטן וחובבי השוקולד מרובים, יש להירשם מראש!

03-5254196 או tree@citytree.net

פייסבוק

תגובות

לפרטים נוספים על קקאו טבעי והכנת שוקולד אפשר להיכנס לאתר:
http://cacao.elef3.org

-- דרור, 01/06/10

אשמח לדעת באם תתקיים סדנא כזו נוספת בתאריך אחר וכמה שיותר זמן מראש (כי אני עובדת בד"כ בשישי)

-- אבי, 10/06/10

גם אני מעונינת לדעת על סדנאות שוקולד,
בברכה,
רונית אור רוזנפלד

-- רונית אור רוזנפלד, 18/06/10

מי שמעוניין לקבל עדכונים למייל על סדנאות שוקולד מוזמן לכתוב לנו ל: cacaotov@gmail.com

-- דרור, 20/06/10

איזה מתיקות!!!! שזה ממיס את הלב והנשמה. כולם צריכים לדעת להכין שוקולד, זה כל כך בסיסי. עלו והצליחו 3>

-- רונצ', 31/03/13