לתרום לעץ כאן
  ‎ דף בית > אירועים ירוקים בעיר >‏ מזון ראשוני - קורס תזונה בראש פתוח
נושאים בענף

30/06/10
מזון ראשוני - קורס תזונה בראש פתוח

תהליך צמיחה קבוצתי ואישי להקניית אורח חיים בריא בהנחיית זהר צמח וילסון

אחת התעלומות היותר מרתקות בעולמנו היא כיצד שיטות תזונה הסותרות זו את זו זוקפות לזכותן ריפוי של אותן המחלות. לדוגמא, גם תזונת ה-Raw Food וגם תזונת המקרוביוטיקה מביאות לשיפור בריאותי ותפקודי למרות שלפי ה-Raw Food אסור לבשל כלל את המזון אלא לאכלו חי ובמקרוביוטיקה ההנחיה היא שיש לבשל הכל, כך שאפילו תפוח עץ כדאי לאפות לפני האכילה.

במהלך השנים למדתי לזהות את חשיבות הביו-אינדיבידואליות (Bio-Individuality), ההבדל בין הצרכים התפקודיים של אנשים שונים: המזון של אדם אחד הינו רעל עבור אדם אחר. החופש מהיצמדות נוקשה לשיטת תזונה זו או אחרת מאפשר התמקדות באדם עצמו, בסוגיות הבריאותיות המעסיקות אותו, ובמטרותיו.

קורס מזון ראשוני הינו תהליך צמיחה קבוצתי ואישי להקניית אורח חיים בריא המורכב מעשרה מפגשים הפועלים לזיהוי והשתחררות מתכתיבים שאינם תורמים לצמיחתנו. הדגש איננו על כוח רצון ומשמעת עצמית אלא על יצירת אלטרנטיבות תזונתיות לפי גישת התזונה האינטגרטיבית המתייחסת לגוף, לנפש, ולרוח. זו אינה דיאטה המבוססת על רשימות של אסור ומותר, ספירת קלוריות וגרמים, ופחדים מאחוזי שומן אלא דרך התבוננות רעננה המובילה להעשרת הגיוון והאיכויות התזונתיים.

הקורס הקרוב ייפתח בחודש יוני, בשעות הבוקר, פרדס חנה

לפרטים מלאים והרשמה קורס תזונה עם זהר צמח וילסון

Share/Bookmark

תגובות

עץבעיר, עסק חברתי לאקולוגיה עירונית, ביאליק 25 דירה 8 תל אביב, 03-525-4196