15/04/11

כנס אוכלים בריא 3

"דמיינו את זה", אמרה תמי. "תיאטרון גבעתיים, מקום שגרתי ונורמטיבי, ובו אולם מפוצץ באנשים ששומעים שחלב זה רע בשבילם".

נשמע כמו חזון אחרית הימים? אז זהו, שלא. זוהי אנקדוטה מלפני שנה מכנס "אוכלים בריא" שמארגן פורטל EatWell של הוצאת "פוקוס", שכולל הרצאות, סדנאות ודוכנים בנושא תזונה בריאה ובישול בריא.

לשמחתנו חוזר הכנס השנה בפעם השלישית, והפעם תמי אף משתתפת בו כמרצה.

הרצאתה "תזונה מתחשבת - לאכול בריא זה להציל את העולם" תדגים, כמיטב המסורת של עץבעיר, את הקשר בין הבחירה התזונתית שלנו לבריאותנו ולבריאות הסביבה, הכל בליווי טיפים מעשיים ושקופיות מרהיבות.

אך פרט לתמי, כמה וכמה חברים של העץ מרצים בכנס: ד"ר עדיאל תל-אורן, אורי מאיר צ'יזיק, אביטל סבג וזהר צמח וילסון, כל אחד בתחום התמחותו, יגלו לכם מגוון דברים שלא ידעתם על התזונה שלכם ויספקו לכם רעיונות רבים לדרך חיים בריאה יותר.

הכנס יתקיים ב - 26-27.5 בתיאטרון גבעתיים וזה האתר שלהם. אנחנו נהיה שם, ואתם?