נושאים בענף |
10/05/11
צביקה מבית חנן - אורגני לכל כיס
ירקות אורגניים בעונתם יכולים להיות לא יקרים, ורבים מהם קל לגדל או ללקט בחינם. פירות אורגניים, לעומת-זאת, יקרים מאוד על-פי רוב. לא אצל צביקה (שיף).
עלויות שינוע, אחסון, תחזוקה, קירור, אריזה, פרסום וכיוב' אין לו. רק כמה שולחנות, משקל, ארגזים ועוד חבר, אלי, עם הרבה הומור, שגם יודע חשבון, וזהו - לקטוף וְלמכור טרי טרי.
8 שקל לקילו לפאפאיות אורגניות וּמנגו אורגני, 6 לַאֲבוקדו אורגני, 2 לתפוזים וכיוב' ועם איכות וּטריות כאלה קשה להתחרות. ויש גם ירקות.
אנחנו מוכנים לשלם לִפעמים הרבה בשביל פירות אורגניים מובחרים, בִפרט כאלה, שגודלו בשיטות אקולוגיות, אבל עד שהִגּענו אל צביקה, לא היה לנו מקור בר-קַיָֹּמא לפירות אורגניים - כזה שחוזרים אליו שוב וָשוב כעניין שבשגרה. רוב החקלאים, שאנחנו קונים מהם ירקות, מביאים את רוב הפירות ממגדלים אחרים, וזה מתבטא במחיר וְגם, במידה מסוימת, בטריות, וכמובן, איננו יודעים בְדיוק, היכן ואיך גודלו. אצל צביקה העץ נמצא מעבר לדוכן המכירה...
חלק מהסוד של צביקה, שהוא מוכר גם פירות לא אורגניים ממגדלים אחרים,וחלק מהפירות, שהוא מגדל, הם ללא תו אורגני רשמי, העולה כסף. זה מאפשר לו להוריד את מחירי הפירות האורגניים. צביקה מאמין, שכך הוא משרת את הקהל, שכבר צורך אורגני, וּמושך אל האורגני קהל, שעדיין אינו כזה. אנחנו מעדיפים להסתכל לחקלאי בעיניים מאשר באישורים, והעיניים של צביקה אינן מותירות כל חשש. בִנקודות זכות נוספות הוא זוכה, כשהוא מספר לנו, שהוא מייצר את כל הקומפוסט שלו בעצמו מהפרשות הסוסים בחוות הלימוד הסמוכה. אף המגדלים האקולוגיים המובחרים ביותר אינם מַגּיעים להישג זה.
קנייה גדולה לכמה אנשים, המתארגנים יחד פעם בִשבוע-שבועיים, נאמר, עשויה להצדיק הוצאת מכונית אחת לשם וַחֲזרה.
פתוח מֵהבוקר (9 לערך) עד אחה"צ (17-16) בימים חמישי ושישי וחלק מהשנה (לא ממאי עד יולי) גם בשבת.
מושב בית חנן סמוך לראשון לציון וגם למושב נטעים, שבו כמה וכמה מגדלים אורגניים וַחֲנויות אורגניות.
הכניסה מהכביש ליבנה. בין ראשון לציון לצומת בית עובד פונים יָמינה, מיד בכיכר שמאלה ויָמינה, וּבפנייה הראשונה יָמינה אל דרך עפר ונכנסים שמאלה אל מתחם מגודר, המשמש ללימוד רכיבה על סוסים.
מספר הטלפון של צביקה 050-2726859.
אלון
תגובות
תודה לצביקה (: ולמנגו המעולה שלו.
בקרוב...שובה של האנונה!
טוב שהִזכרת לי. יש לי עלה על מגדל אנונות, שמחכה לפרסום...
הטלפון של צביקה: 050-2726859.
שלום
רציתי לדעת אם ידוע לכן על אתר של צביקה אני מנסה למצא ולא מצליחה והטלפון שכאן לא עונים בו
תודה ויום טוב
לא, אין לו אתר, <~;
מגיעב ביום שני לארץ. יש מצב שאקבל משלוחים קבועים פעמיים בשבוע בזמן שאני בארץ?
ברוכה הבאה.
צביקה אינו שולח משלוחים.
הקנייה במקום בלבד.
יש חקלאים רבים המַצּיעים משלוחים, רובם פעם בשבוע.
כדי לקבל פעמיים בַשבוע תוּכלי להזמין משניים שונים, השולחים בימים המתאימים.
אנחנו מזמינות מ"גן השדה", מ"שער הגן" וּמֵ"רועי אורגני".
בבקשה רק הערות שקשורות לנושא, בלי שטויות
שלום מישהו יכול להפנות אותי למישהו שעושה קניה מתל אביב? ממש אשמח. אשתתף בהוצאות
תודה חדוה
בואי להכרות באחד מימי רביעי אחרי החגים בשש בערב, זמן "תה ועוגיות מהפכניות" או במסיבה האקולוגית בשבת 14/5 אחה"צ.
ימי חמישי שישי בלבד
הייתי מעוניין לדעת מתי פתוח ואפשר להגיע?
שטויות זה כדבר הכי חשוב בחיים
היי, האם יש מכירה גם בסיטונאות? אילו פירות וירקות מגדלים? האם ישנם מוצרים אורגניים נוספים כגון חטיפים או גבינות?
שלום שמי אלה אדלר ממושב סתריה.
אשמח אם תעשו איזה שיתוף פעולה עם סופר סתריה.
עד איזו שעה פתוח היום?
היי
האם ישנה כשרות? שמירה על הלכות כלאיים, שמיטה, תרומות ומעשרות?
האם ניתן להגיע גם בשבתות?