14/12/07

תמי מציעה: מנות מחממות לחורף ממטבח הפרא

סדנה אישית שמחממת את הלב ואת הבטן!
מקום: המטבח שלי בשדרות נורדאו
תאריך ושעה: ייקבע באופן פרטני, לפי הזמנה
אורך הסדנה: לפי דרישה

זה רשמי. החורף פה, הגשם מטפטף והבטן תובעת חום ופינוקים. בסדנה המחממת נלמד איך להכין לנו מנות חורפיות וטעימות לכל שעה, כולל קרקרים וכמובן מרק כתום. מנות שבריאות לנו וגם לסביבה! הפרטים הנוספים:

לרגל תקופת מעבר למקום חדש, אני מורידה הילוך על הסדנאות ועוברת באופן זמני למפגשים פרטיים, ויש כמה אפשרויות:
אפשר לקבוע איתי פגישה אישית במטבח. המפגש עולה 150 שקלים לשעה, ומותאם באורכו ובתכניו לרצון המזמין.
ניתן גם לארגן קבוצה של 6 איש, ואז כל משתתף משלם 180 ש"ח לסדנה של שלוש שות. התוכן ייקבע בתיאום עם המזמין.

מה שלא יהיה, בכל סדנה או מפגש, אנו לומדים מהי אקולוגיה עירונית, איך לסגור מעגלים, לאכול מה שטוב לנו באמת, ולעשות טוב לסביבה.

לכבודו של החורף אני ממליצה על הסדנה המחממת שמתחילה בכוס תה מקומי מאוד, ממשיכה בשתי אופציות לארוחת בוקר, מרק כתום מחומם-במידה עם קרוטונים-מחוללי-בריאות, וגם קרקרים בצד (כבר אי אפשר בלעדיהם!), על הדרך לומדים גם לגדל דברים במטבח: נבטים, נבטוטים, עשבי מרפא ו... בקטריות מועילות. וגם איך לנקות את המטבח בלי לזהם את הסביבה. לקינוח, עוגיות ושוקולטה... כן, בלי להטריד אף פרה!

אנא צרו איתי קשר במייל ואל תשמיטו את מספר הטלפון שלכם!

להתראות במטבח!

תמי